La tecnología se ah convertido en un elemento indispensable del conocimiento humano para resolver muchos de los problemas y necesidades actuales. A pesar dela globalización, los valores asociados al cambio técnico son universales, es decir, los artefactos son un reflejo de las culturas que los han producido y su evolución en un lento proceso dentro de un contexto socio-cultural.
Las cosechas de miel al año son aproximadamente 56 mil toneladas, pero la célebre es la que se hace por noviembre; su excelente calidad se debe a que la fabrican abejas de una flor blanca semejante al Jazmín y es muy olorosa.
Actualmente México ocupa el tercer lugar en la producción de miel y el quinto en su exportación a nivel mundial. La demanda internacional de miel ha crecido debido al interés de los consumidores por los productos naturales y a su mayor uso industrial.
Las cosechas de miel al año son aproximadamente 56 mil toneladas, pero la célebre es la que se hace por noviembre; su excelente calidad se debe a que la fabrican abejas de una flor blanca semejante al Jazmín y es muy olorosa.
Actualmente México ocupa el tercer lugar en la producción de miel y el quinto en su exportación a nivel mundial. La demanda internacional de miel ha crecido debido al interés de los consumidores por los productos naturales y a su mayor uso industrial.
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